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Chocolatiers à Grenade

 

Satisfaire votre dent sucrée : Expériences chocolatées à la Grenade

Loop Caribbean 19 mai 2023

 

A quel point aimez-vous le chocolat ? Sur l'île caribéenne de la Grenade, il est possible de se rapprocher encore plus de cette douce relation avec diverses visites d'usines de chocolat et de domaines sur l'île. 

Le cacao a été introduit pour la première fois à la Grenade dans les années 1700 par les Français. L'île possède des usines de chocolat, des fermes de cacao, des domaines et d'autres expériences afin que les visiteurs puissent essayer d'en savoir plus sur l'histoire du cacao sur l'île, comment il est utilisé dans différents produits et où il est fabriqué. Voici quelques expériences chocolatées à la Grenade: 

Situé à Victoria, Grenade, The Diamond Chocolate Factory propose une visite d'usine ou une visite agro-alimentaire dans sa ferme modèle de coca biologique. Les visiteurs peuvent programmer une visite pour voir les machines qui fabriquent le chocolat Jouvay, profiter d'une visite de dégustation ou se promener dans la ferme modèle de cacao biologique de 3 acres.

Les visiteurs peuvent programmer une visite pour voir les machines qui fabriquent le chocolat Jouvay, profiter d'une visite de dégustation ou se promener dans la ferme modèle de cacao biologique de 3 acres.

 Une expérience unique peut être trouvée dans cette ferme biologique du 17ème siècle. Les visiteurs peuvent participer à plusieurs circuits qui allient patrimoine et histoire. Il y a la visite classique pour découvrir comment les fèves de cacao sont transformées en chocolat, la visite du chocolat de l'arbre à la barre où les invités découvrent le processus complet de la fève à la barre, une visite de la ferme axée sur l'agriculture régénérative et une visite de la laiterie caprine qui explore le monde de la chèvre et la fabrication de produits laitiers et de fromage de chèvre. 

Vous cherchez plus qu'une simple tournée de chocolat? Les fabricants de Tri Island Chocolate font plus que de faire la friandise sucrée à manger, ils offrent plusieurs expériences différentes, y compris une croisière au coucher du soleil au chocolat et au rhum, une expérience d'apiculture, une expérience de racines rastafariennes au bar, ainsi que des visites virtuelles sur la fabrication de thé au cacao et de chocolat. fabrication de barres.

La société de chocolat de la Grenade
Fondée en 1999, The Grenada Chocolate Company est un pionnier de la production de chocolat biologique et durable de la fève à la barre.
L'usine produit du chocolat noir biologique de haute qualité à Grenade en utilisant les fèves de cacao Trinitario de renommée mondiale qui poussent à leur porte. Si vous aimez le chocolat, ne manquez pas une grande visite ici.

Écrevisses Bay Organics
Ce domaine de cacao biologique est situé à l'angle nord-ouest de la Grenade et abrite un domaine de 15 acres vieux de 200 ans appelé Crayfish Bay Estate.  Ici, les visiteurs à la recherche d'un type de vacances différent à la Grenade peuvent trouver un hébergement indépendant. Les visiteurs peuvent passer quelques jours dans la plantation de cacao et en même temps en apprendre davantage sur le chocolat.

Situé à St George's, Grenade, The House of Chocolate est un mini-musée unique retraçant l'histoire du chocolat.
Ici, vous pouvez voir certaines expositions tout en parcourant les barres de chocolat, la boulangerie, l'artisanat et d'autres articles cadeaux disponibles.

L'expérience ultime du chocolat peut également être découverte lors du festival annuel du chocolat de la Grenade qui se tient généralement en mai.

 

Mai 2023